Pizza saumon fumé et crème fraiche
4.7 / 5
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La pizza, le plat qui met d'accord toute la famille. Celle-ci est version saumon fumé, de crème fraîche et de gruyère, mais vous pouvez aussi l'agrémenter de boursin, de tomate ou de chèvre.
Ingrédients
4
personnes
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Pâte à pizza 2
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Oignon 1
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Miette de saumon fumé 200 g
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Crème fraîche épaisse
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Sel
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Poivre
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Huile
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Fromage râpé
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Thym
Préparation
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1
Préparation de l'oignonFaire revenir l'oignon coupé en lamelles dans un peu d'huile. Saler et poivrer.
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2
GarnitureDans une plaque allant au four, disposer du papier cuisson, mettre par dessus votre pâte à pizza étalée. Badigeonner de crème fraiche épaisse. Disposer ensuite les lamelles d'oignon et les miettes de saumon fumé.
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CuissonSaupoudrer de fromage râpé et de thym. Enfourner pendant une dizaine de minute dans un four chaud à 200°c.
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