Pizza chèvre miel sans crème fraîche : la recette facile
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Découvrez la pizza chèvre miel, une combinaison sucrée salée irrésistible. Avec son fromage de chèvre fondant, sa touche de miel et ses herbes fraîches, cette pizza est parfaite pour un repas original et savoureux. Simple à réaliser, elle ravira vos papilles à chaque bouchée !
Ingrédients
2
personne
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Pâte à pizza 1 unité
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Fromage de chèvre 150 g
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Miel 2 c à s
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Fromage râpé 100 g
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Huile d'olive 1 c à s
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Herbes de Provence 1 c à s
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Sel 1 pincée
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Poivre 1 pincée
Préparation
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1
Préparer la pâte à pizzaSi vous utilisez une pâte maison, étalez-la sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Si vous utilisez une pâte du commerce, étalez-la sur la plaque, puis préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8).
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2
Garnir la pizzaBadigeonnez la pâte avec l'huile d'olive. Répartissez uniformément le fromage râpé sur toute la surface de la pizza. Coupez le fromage de chèvre en rondelles et disposez-les sur la pizza. Ajoutez une pincée de sel, de poivre et saupoudrez d'herbes de Provence ou de thym frais.
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3
Cuisson de la pizzaEnfournez la pizza pendant environ 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.
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Ajouter le mielÀ la sortie du four, arrosez la pizza de miel liquide pour apporter la touche sucrée qui équilibre parfaitement les saveurs du fromage de chèvre. Coupez la pizza en parts et servez immédiatement, accompagnée d'une salade verte pour un repas complet.
C'est terminé
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