Salade de Crottin de Chèvre aux pois gourmands et brocolis

Recette de salade de crottins de chèvre aux pois gourmands et aux brocolis.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn
Ajouter à mon carnet

Préparation

  1. Pour finir
    Épluchez les légumes. Détaillez les asperges en petits morceaux, en conservant les pointes et découpez. De petits bouquets de brocolis. Faites blanchir le tout quelques minutes à l’eau bouillante bien salée, puis plongez dans l’eau froide pour conserver une belle couleur verte. Égouttez-les. Dressez-les légumes. Dans une assiette autour de chaque crottin. Saupoudrez d’herbes. Assaisonnez.
Conseils
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !

Notez cette recette