Gâteau à l'ananas moelleux : la recette facile

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Vous cherchez un dessert exotique et réconfortant ? Ce gâteau à l'ananas tendre est la solution parfaite. Avec sa texture légère et son goût sucré-acidulé, il fera plaisir aux petits comme aux grands. La recette est facile et rapide à réaliser, idéale pour les cuisiniers débutants. Les ingrédients sont simples d'accès et le temps de préparation reste court. En moins d'une heure, vous pourrez déguster un savoureux gâteau tropical qui vous transportera sous les cocotiers.

Ingrédients

8 personnes
  • Ananas au sirop

    Ananas au sirop 1 petite boîte

  • Yaourt à l'ananas

    Yaourt à l'ananas 1 unité

  • Oeuf entier

    Oeuf entier 2 unités

  • Farine

    Farine 3 pots de yaourts

  • Sucre en poudre

    Sucre en poudre 1/2 pot de yaourt

  • Huile

    Huile 1/2 pot de yaourt

  • Sucre vanillé

    Sucre vanillé 1 sachet

  • Levure

    Levure 1/2 sachet

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Préparation

  1. 1 Mélanger le yaourt à l'ananas avec les oeufs et le sucre.
  2. 2
    Ajouter la farine, la levure puis l'huile. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  3. 3 Ajouter l'ananas coupé en petits morceaux.
  4. 4 Placer la pâte dans un moule à cake préalablement beurré ou avec du papier sulfurisé.
  5. Pour finir
    Placer au four environ 40 minutes à 210°C (thermostat 7).
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 6 avis)
Signaler Chris - 27 février 2019
Excellent

Excellente recette, cake réussi, et comme nous sommes très gourmands, je l'ai punché avec un sirop au rhum...ce qui se marie parfaitement à l'ananas

Signaler Marie - 25 novembre 2007
Excellent

Hyper bon
J'ai trouvé ce gâteau excellent et très facile à faire. Ce dimanche, je n'avais pas très envie de cuisiner mais votre recette m'a permis de faire un super dessert et tout le monde était content.

Signaler Palmyre - 12 juillet 2007
Excellent

Merci beaucoup
Cela fait des années que je cherche les proportions de ce gâteau que je faisais étant jeune. J'ai d'ailleurs crié de joie en découvrant la recette sur le site !

Signaler mppm30 - 19 janvier 2016
Excellent

Moelleux et léger super bon !

Signaler Toudo Sissoko - 24 novembre 2013
Excellent

Gâteaux l'ananas

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