Pavé petit beurre & chocolat au lait

c'est exactement la recette que je fais depuis .... bien longtemps et c'est toujours un délice qui régale toute la famille. C'est vrai qu'avec du café c'est meilleur, et même les enfants peuvent en manger car le gout du café est dilué dans le beurre et les petits beurre brun que je trouve encore. Je crois que tout mon immeuble fait cette recette que j'ai donné à ma voisine qui l'a donné, et cela a fait boule de neige.

Bof, cette recette me laisse perplexe. Trop de petits beurres, pas assez de chocolat liquide, pas assez imbibés, j'ai dû faire des petites maladresses mais même parfaitement exécuté, le résultat est pas mal sans plus.

En effet j'ai connu ce gâteau ici en Espagne; mais il y a une variante, la deuxième couche , au lieu de chocolat remplacez par une crème anglaise; c'est très bon aussi.

Très bonne recette et moi je les trempe dans du café et je nappe avec du flanc au chocolat en ajoutant de la maïzena ! Et laisser refroidir au réfrigérateur et déguster comme dessert et c'est très très bon!!!!!

Très facile à réaliser et gros succès à l'arrivée auprès des petits comme des grands ... A peine assez de chocolat pour recouvrir les 3 couches de biscuits, la prochaine fois je prendrai 300 grammes de chocolat !!!