Cheeseburger façon Mcdo®
4 / 5
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Envie de savourer un délicieux cheeseburger digne des plus grandes chaînes de fast-food, mais fait maison? Cette recette vous permettra de reproduire le goût emblématique du Mcdo® tout en contrôlant la qualité des ingrédients. Avec ses buns moelleux, son steak juteux et son cheddar fondant, ce burger ravira les papilles des petits et grands gourmands. Facile à préparer et personnalisable à souhait.
Ingrédients
2
personnes
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Pain de burger (sans pépins maison ou non) 2 unités
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Cheddar 2 tranches
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Steak haché 2 unités
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Relish ou cornichon sucré (recette du relish sur mon blog)
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Oignon en petits dés 1/2 unité
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Ketchup ou sauce tomate
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Moutarde
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Frites ou potatoes 200-250 g
Préparation
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1
Couper en 2 les buns et tartiner de moutarde une face. Faire cuire les 2 steaks sur un grill. Préchauffer le four à 180°c. -
2
Placer les steaks sur la moutarde. Puis disposer une tranche de cheddar sur le dessus. Tartiner l'autre face de ketchup ou de saute tomate. -
Pour finir
Une cuillère à café de relish sur chaque tranche de cheddar. Placer les oignons légèrement revenus à la poêle. Refermer et enfourner pendant 5 minutes. Servir ce savoureux cheeseburger de frites ou de potatoes.
C'est terminé
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