Fondant et parfumé

Sernik à ma façon (gâteau au fromage polonais) © Natalia Kriskova

Sernik à ma façon (gâteau au fromage polonais)

Voilà "une autre version du gâteau au fromage blanc, proche du sernik que l'on peut déguster en Pologne : léger mais pas trop mousseux, fondant en bouche, parfumé aux raisins secs et aux écorces d'agrumes".

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