Cake de patates douces

Cake de patates douces aux notes exotiques © Charline Jacquinet

Ce cake originaire de la Réunion marie la patate douce à la vanille. On peut le réaliser sans farine, il sera alors plus léger. Servez-le accompagné d'une boule de glace, d'un coulis de fruits rouges ou d'une petites salade de fruits.

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