Magazine cuisine : Actualités
Le petit déjeuner aide à lutter contre le mauvais cholestérol
Selon une étude publiée fin février, les personnes ne prenant pas de petit déjeuner développeraient plus de mauvais cholestérol que celles petit-déjeunant quotidiennement.
Le 2e Festival du livre culinaire se tient ce week-end à Paris
Le deuxième Festival du livre culinaire ouvre ses portes au public ce week-end à Paris. Plus de 200 éditeurs du monde entier seront présents.
Serez-vous l'inventeur du meilleur sandwich de France ?
La chaîne de restauration rapide et salon de thé Brioche Dorée lance le concours " Mastersandwich " et invite les internautes à imaginer le meilleur sandwich de France.
La gastronomie française en campagne à l'étranger
Le secrétariat d'Etat au commerce extérieur a lancé la semaine dernière la campagne "So French, So Good". Elle fait la promotion de notre gastronomie à l'étranger et vise à booster les exportations agroalimentaires françaises.
Les Français très attachés à leur pause déjeuner
Selon une enquête publiée par Monster, 58% des Français considèrent leur pause déjeuner comme un moment incontournable. Un record mondial.
Anne-Sophie Pic présidente d'honneur du festival Montréal en lumière
La chef française Anne-Sophie Pic est la présidente d'honneur du Festival Montréal en lumière qui se tient du 17 au 27 février au Canada.
Boîte collector Kub Or 2011 : les votes sont ouverts
Maggi a confié à l'illustratrice by Virgo le design de sa boîte collector 2011. Trois illustrations sont soumises au vote des internautes. La gagnante sera commercialisée à la rentrée.
Le QI des enfants serait impacté par leur alimentation
Selon une étude menée en Grande-Bretagne, les jeunes enfants consommant des aliments gras et sucrés auraient à l'âge de 8 ans un quotient intellectuel (QI) inférieur à ceux ayant mangé sainement.
Quand la campagne prend ses quartiers à Paris
Le rendez-vous est donné, le Salon International de l'Agriculture se déroulera dès le 19 février au Parc des Expositions de la Porte de Versailles à Paris
Le prix du jambon-beurre revu à la baisse
Le traditionnel sandwich jambon-beurre a vu son prix baisser de près de 2% en 2010, selon une étude menée par le cabinet Gira Conseil.
Le Danemark remporte le Bocuse d'Or 2011
Le chef danois Rasmus Fofoed, 36 ans, a remporté mercredi soir à Lyon le prestigieux Bocuse d'Or. Il devance la Suède et la Norvège.
Les "Neiges Etoilées" parrainées par le Cuisinier de l'année 2011 au Gault Millaut
A partir du 28 janvier et durant deux jours, la Haute-Savoie accueillera la première édition du festival international de Gastronomie
L'Espagne championne du monde de pâtisserie
L'Espagne a remporté la 12e édition de la Coupe du Monde de la Pâtisserie qui se déroulait hier et avant-hier au Salon international de la restauration (Sirha) à Lyon.
Moisson d'étoiles pour les restaurants irlandais
Dans sa centième édition "Great Britain and Ireland", le guide Michelin décerne 14 étoiles aux tables irlandaises et britanniques de prestige.
Quartier général au marché de Rungis
La chaîne Direct 8 diffuse lundi 24 janvier un épisode de l'émission " Quartier général ", tourné au sein du plus grand marché du monde, Rungis.
Tefal partenaire de la Chandeleur des Voisins
Tefal s'associe aux Voisins Solidaires pour fêter comme il se doit la chandeleur à Paris dès la fin du mois de janvier
Les Koweitiens mangeront gratuitement cette année
Pour fêter le cinquantième anniversaire de l'émirat du Koweït, le cheikh offre à chaque autochtone une somme qui lui permettra de remplir son frigo pendant 14 mois.
Lavazza s'invite au BHV
Pour célébrer la Saint-Valentin, Lavazza A Modo Mio s'associe au BHV et offrira des dégustations aux amoureux au début du mois de février