Magazine cuisine : Actualités
Une Top Chef au Festival de la gastronomie provençale
Le village de Châteauneuf-le-rouge, à côté d'Aix-en-Provence, accueille le Festival de la gastronomie provençale le 1er juillet prochain. De grands noms de la cuisine française et la finaliste de Top Chef 2011, Fanny Rey, feront le déplacement.
Prix Diane de Longines : joli coup de chapeau pour le boulanger Gontran Cherrier
Pour accompagner le chapeau garni servi au pique-nique champêtre du Prix Diane de Longines, le boulanger Gontran Cherrier a imaginé deux pains spéciaux. Une recette à découvrir les pieds dans l'hippodrome le 17 juin prochain.
Le Festival de cuisine Omnivore pose ses valises au Havre
Les 22, 23 et 24 juin 2012, le festival culinaire international fait escale au Havre, pour trois jours de fête placés sous le signe de la gastronomie.
Moisson des Brasseurs : 3 jours pour découvrir une boisson
Du 22 au 24 juin prochains, les brasseurs de France ouvrent leur porte pour partager leur savoir faire et lever le voile sur la fabrication de la bière. Un évènement à consommer sans modération.
La cuisine chinoise à l'honneur du musée du quai Branly
Du 19 juin au 30 septembre, le musée du quai Branly accueille "Les séductions du Palais". Cette exposition en provenance du Musée national de Chine met à l'honneur l'art culinaire chinois.
Devenez reporter du monde grâce à Sodebo
Sodebo lance un concours à tous les apprentis journalistes. La marque propose de devenir le reporter d'un jour dans une ville animée du monde. Gourmandise et goût pour les voyages sont de rigueur !
Invasion de kiwis ce week-end à Paris !
Teisseire, spécialiste des sirops de fruits, envahit les rues de Paris pour présenter son nouveau sirop au kiwi. Des distributions gratuites auront lieu un peu partout dans la capitale. Serez-vous de la partie ?
Concours : proposez votre cocktail sans alcool et gagnez des cadeaux
Tous à vos shakers ! Le restaurant-bar-glacier le "Paradis du Fruit" lance un concours inédit. Les internautes sont invités à imaginer et réaliser une recette de cocktail sans alcool. Le vainqueur gagnera des cadeaux plus qu'originaux...
Euro 2012 : Vin et chocolat contre ballon rond
Le coup d'envoi de l'Euro 2012 est donné ce soir. La marque de glaces Magnum a pensé à tous ceux et celles qui ne seront pas scotché devant leur télévision en leur proposant des soirées dégustation " Vin et chocolat " les vendredis soirs jusqu'au 22 juin. Voici le programme.
Amorino s'empare de la Place des Vosges
Après s'être installé au jardin des Tuileries l'an dernier, le glacier italien Amorino, ouvre début juillet une boutique Place des Vosges à Paris. De quoi faire frissonner nos papilles...
L'agriculture biologique française a la cote
D'après le bilan annuel de l'Agence Bio, les surfaces agricoles biologiques ont franchi le cap symbolique du million d'hectares en 2011.
Rihanna est la nouvelle égérie de Vita Coco
La marque d'eau de coco lance sa nouvelle campagne publicitaire aux États-Unis et en Angleterre et nomme la chanteuse Rihanna comme ambassadrice.
Pour maigrir, chausser vos lunettes... japonaises !
Au Japon, des universitaires ont mis au point une paire de lunettes permettant de manger moins. Le secret de cette invention réside dans la perception qu'a le cerveau des aliments. Magique... ou presque.
A la table du Géant Vert
Les 23 et 24 juin, le célèbre Géant s'installe à la Galerie Nikki Marquardt dans le 4e arrondissement de Paris et invite petits et grands à sa table d'hôte.
L'Allemagne ne fait pas que dans la saucisse !
La gastronomie d'Outre-Rhin n'a pas à rougir face à la cuisine française. L'Allemagne est aujourd'hui le second pays le plus étoilé d'Europe. Les chefs de la jeune génération place la barre haut et sont ouverts aux influences étrangères.
La Chine s'ouvre aux vins français de moyenne gamme
Longtemps réservé aux grands crus, le marché du vin chinois s'ouvre aujourd'hui aux nectars de moyenne gamme. Une aubaine pour les petits producteurs français.
Bjorg propose des ateliers nutrition gratuits ce week-end à Paris
La marque spécialisée dans les produits biologiques propose deux rencontres gratuites avec une diététicienne ce samedi 2 juin à Paris.
Le pain azyme Streit, une tradition juive à New York City
A New-York, une entreprise perpétue une tradition juive ancestrale : la fabrication du pain azyme. Depuis 100 ans, cette spécialité casher est toujours aussi populaire à Manhattan. Mais la hausse des loyers pourrait bien avoir raison de son succès...