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Juillet 2023
À cause de ce détail de préparation, votre café risque d'être moins bon
En omettant de faire ce geste tout simple, vous passez bien souvent à côté de votre café matinal. Voici l'erreur que l'on fait presque tous au moment de servir le café.
Hôtel Mahfouf : voici l'adresse du nouveau pop-up de Léna Situations
Les fans de Léna Mahfouf aka Léna Situations l'attendent avec impatience : le pop-up 2023 ouvre ses portes dans quelques jours. Et grâce au dernier vlog publié sur sa chaîne Youtube, on peut déjà vous révéler l'adresse de l'Hôtel Mahfouf.
Le pain que vous achetez en boulangerie a quelque chose en moins, on vous dit pourquoi
Depuis plus d'un an, la recette des pains vendus en boulangerie a été légèrement modifiée. Découvrez quel est ce changement et surtout pourquoi il est si important.
Voici le produit que vous ne trouverez jamais dans le frigo de Jenifer
Quels sont les secrets de Jenifer pour garder la ligne à 40 ans ? Si la chanteuse se dit épicurienne, elle a toutefois banni un produit de son frigo. Voici lequel.
Ne jetez plus cet anneau ! Il peut s'avérer très pratique pour vos bouteilles d'huile ou de sirop
Si vous aussi, vous jetez l'anneau qui se trouve à l'intérieur du bouchon des bouteilles d'huile et de sirop, vous passez à côté d'une fonction utile ! On vous explique pourquoi vous ne devriez pas le jeter.
Vous n'en pouvez plus du bazar dans la cuisine lorsque vous passez aux founeaux ? Cette technique est magique
Vous en avez marre de vous éparpiller sur votre plan de travail lorsque vous cuisinez, vous avez besoin d'espace ? Cette technique va vous changer la vie !
Olives noires vs olives vertes : à part la couleur, quelles sont vraiment leurs différences ?
Vous aussi, vous vous demandez quelle est la différence entre une olive noire et une olive verte ? La réponse est pourtant évidente !
Guy Savoy fête ses 70 ans : ce rituel que le chef tient à conserver chaque vendredi dans son restaurant
Guy Savoy fête ses 70 ans ce lundi 24 juillet. L'occasion de se pencher sur une tradition à laquelle le chef tient beaucoup chaque vendredi dans son restaurant.
Quel est le point commun entre Napoléon et l'invention des boîtes de conserve ? Vous allez être étonné.e.s...
Contrairement à ce que l'on croit, l'invention des conserves n'est pas récente. On la doit notamment à Napoléon Ier, soit en 1795 !
Courgette farcie végétarienne : la recette que vous ne pouvez pas manquer cet été
Vous n'avez jamais testé une courgette farcie végétarienne ? Ne manquez pas cette recette si facile qui vous permettra de profiter de toutes les saveurs de l'été !
Ce chef cuisine un ingrédient que vous n'auriez jamais pensé manger dans votre vie !
Dans son restaurant parisien, ce chef propose un plat à base d'un ingrédient insolite, que vous n'avez certainement jamais mangé dans votre vie... Découvrez lequel !
Les plats à saucer : une tendance repérée chez cet ancien candidat de Top Chef
Cet ancien candidat de Top Chef, aujourd'hui propriétaire de son restaurant à Paris, a fait du plat à saucer l'une de ses signatures. Il nous dit tout sur cette idée de génie qui fait déplacer les foules dans son établissement !
C'est l'anniversaire de Jean Imbert : le chef est Cancer et voici ce qui le prouve en cuisine
Jean Imbert fête son 42e anniversaire ce 18 juillet 2023. L'occasion de se demander si la personnalité du chef colle vraiment à son signe astrologique, celui du Cancer.
Voici l'ingrédient secret pour obtenir des brownies moelleux à tous les coups !
Préparer un brownie moelleux comme il faut, ce n'est pas si aisé. Mais avec cet ingrédient, vous serez sûr d'y parvenir à chaque fois !
Sur le départ pour les vacances ? Nos idées de recettes avec ces aliments qu'il vous reste à coup sûr dans le frigo
Jus de fruits, beurre, pain et légumes coupés envahissent votre frigo à quelques jours du départ en vacances ? Voici quelques idées pour ne rien gaspiller et profiter de ces produits à votre retour.
Podcast de Norbert Tarayre : le chef se met à nu
Vous aimeriez tout savoir de la vie de Norbert Tarayre ? Quelques mois avant sa prise de fonction au Prince de Galles, le chef se raconte dans un podcast en trois épisodes.
Voici la raison pour laquelle on a parfois mal à la tête lorsqu'on mange une glace
Vous aussi vous avez mal à la tête après avoir croqué dans une glace ? On vous explique d'où vient ce phénomène.
Comment garder les aliments au frais sans glacière ? La technique à connaître
Pique-nique improvisé ou apéritif sur la plage et pas de glacière à disposition ? Voici une méthode imparable pour garder vos aliments au frais, même sans glacière !
Oubliez cette expression de politesse courante, sinon vous risquez de gravement vexer vos voisins de table
Vous pensiez faire preuve de savoir-vivre en souhaitant "bon appétit" à votre voisin de table ? Voilà qui risque de vous étonner. Voici pourquoi cette expression n'est pas si polie qu'elle en a l'air.
Voici l'ingrédient que l'on aime tous pour remplacer vos fringales de bonbons selon 60 millions de consommateurs
Les bonbons sont votre péché mignon ? 60 millions de consommateurs vous conseille de le remplacer par cet ingrédient que nous aimons tous !