Tous les articles Magazine cuisine
Mars 2023
Est-ce que ces marques sont, aussi, parmi vos favorites ?
Un nouveau classement met en lumière les marques préférées des Français en 2023. Et Cocorico ! Il y a beaucoup de Made in France et d'alimentaire. On vous en dit plus.
La cuisine italienne sera-t-elle bientôt inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco ?
Après le savoir-faire du pizzaïolo napolitain inscrit au patrimoine immatériel de l'Unesco en 2017, la cuisine italienne va-t-elle (enfin) prendre sa place ?
12 astuces pour pimper votre avocado toast
Grand classique du brunch, l'avocado toast peut pourtant vite devenir fade et ennuyant. Découvrez toutes nos astuces pour rendre votre avocado toast irrésistible avec ces techniques diverses.
Les bouteilles vertes et rouges de Badoit, c'est ciao !
Le géant alimentaire Danone a annoncé la fin des bouteilles d'eau pétillantes Badoit vertes et rouges. Voici pourquoi une telle décision a été prise pour la marque.
On a testé la nouvelle collaboration Häagen-Dazs x Pierre Hermé
La marque de crème glacée Häagen-Dazs a lancé une collection riche en gourmandise. Un célèbre pâtissier y a ajouté sa touche et le résultat est une réussite à découvrir très vite !
Personnalisez votre chocolat à votre guise avec cet atelier Lindt
Début 2023, la boutique parisienne Lindt située à Opéra s'est refait une beauté. Parmi les nouveautés, on retrouve un comptoir de personnalisation de chocolat. On vous explique tout.
Avis aux mangeurs de piments : prêts pour le concours le plus hot de l'année ?
Le 1er avril prochain se déroulera la première édition de Paris on Fire, un évènement dédié au piment avec, au menu, un concours de mangeurs de piments. Poisson d'avril ? Absolument pas.
Voici la recette des frites préférées de la chanteuse Angèle
L'adresse préférée d'Angèle pour déguster de bonnes frites belges ? La cuisine de son père ! Découvrez sa recette des vraies frites belges.
Et si votre ville vous proposait de créer un livre de recettes ? (cap ou pas cap ?)
Les habitants de Schirrhein se sont réunis pour immortaliser leur héritage culinaire et culturel dans un livre de 85 recettes, ponctué d'anecdotes et de légendes.
Joey Starr reconverti dans la cuisine ? Vous pourrez bientôt déguster ses créations !
Toujours là où on ne l'attend pas, Joey Starr va bientôt signer la carte d'un restaurant situé dans un prestigieux endroit. Découvrez où et surtout à partir de quand il sera possible de découvrir sa cuisine.
On a testé Barroco, le resto du Top Chef Jérémie Falissard à Montréal
Le Journal des Femmes a traversé l'Atlantique à l'occasion du festival Montréal en Lumière pour découvrir Barroco, le restaurant de Jérémie Falissard. Alors, que vaut la cuisine du candidat de Top Chef saison 14 ?
Un panier de produits de la mer à 10 euros ? Pari réussi pour ces poissonniers !
À la poissonnerie familiale "Le Sextant", en Normandie, Angélique et Alexandre Martin proposent un panier de la mer solidaire défiant toute concurrence : 2,5 kg de poissons pour 10 euros tout rond.
Ce célèbre festival ne servira plus de viande (et c'est une grande première)
En plus d'une programmation 2023 alléchante, ce festival de musique très connu a pris une décision : ne plus servir ni viande ni poisson. On vous dévoile les infos à savoir sur cet événement musical 100% végétarien.
Avec ce jeu, le prochain chef étoilé Michelin, c'est vous !
Avec "Chef Life : A Restaurant Simulator", prenez les rênes d'un restaurant et accomplissez vos missions avec brio pour obtenir une étoile Michelin. On vous dit tout !
Ikea va arrêter ce produit phare dans son restaurant
Dans une optique de réduction de son empreinte carbone, l'enseigne suédoise a annoncé qu'elle souhaitait remplacer ou supprimer tous les produits laitiers d'origine animale. Un produit adoré des clients va donc disparaître.
La "tartine liquide" aka le pain-fromage à boire : étonnant ou écœurant ?
En associant la liqueur de pain et la liqueur de roquefort, la distillerie alsacienne Massenez invente la première tartine liquide. On ne vous la conseille pas au petit-déjeuner.
Cette célèbre marque de chocolat va devoir totalement changer son packaging
L'iconique barre chocolatée Toblerone va perdre un élément phare de son emballage. Lequel et pourquoi ? On vous explique tout.
C'est LA glace que vous allez vouloir manger cet été
Une glace servie dans un cornet de croissant ça vous tente ? Encore une fusion entre deux aliments qui risque de faire fureur.
30 créations de Pâques 2023 pour changer du traditionnel œuf en chocolat
Et si pour Pâques 2023, vous optiez pour des chocolats originaux ? De François Perret à Nina Métayer en passant par Pierre Hermé, les pâtissiers d'exception vous ont concocté des créations à craquer !
Avez-vous déjà pensé à faire de la purée avec cet ingrédient ?
Parmi les tendances food les plus folles du moment, connaissez-vous celle de la purée avec un ingrédient très commun (autre que la pomme de terre) ? Découvrez la recette pour le moins insolite.