Tous les articles Recette pleurotes
Pâté en croûte aux champignons
C'est pendant le salon du Blog Culinaire que j'ai eu la chance de goûter pour la première fois un pâté en croûte de champignons. Un pur délice avec une petite sauce tomate. C'était vraiment bon. Donc je me suis dit qu'il fallait que je teste... Et j'ai testé et je valide ! Prochaine fois j'accompagne ça d'une petite sauce tomate.
Filet de poulet forestier et son aumônière
Idéal pour recevoir...
Poulet rôti aux pleurotes et aux prunes
Un poulet rôti c'est toujours bon ! Alors quand ce joli poulet appétissant met ses habits d'automne, il devient gastro. Marre des patates et vives les pleurotes !
Cuisses de lapin NA® au vin jaune safrané, fricassée de champignons
Une recette proposée par la Nouvelle Agriculture.
Pavés de veau sauce teriyaki, pleurotes et endives braisées
Si les feuilles tombent, nos paniers de saison se garnissent de saveurs automnales que nous avons chaque année plaisir à retrouver, pour les cuisiner avec le veau ! Une recette élaborée par Bravo le Veau dans le cadre de la campagne "L'Europe a du bon". Crédit photo recettes : Bravo le Veau / Amélie Roche
Noix de veau farcie aux champignons
Pour les amateurs de viande tendre. La saveur forestière se marie extrêmement bien avec le veau.
Sauté de veau aux petits légumes
Source : A table.
Tartine forestière aux champignons et bacon
Une recette proposée par Fruit d'or Tendre Plaisir™. Crédit photo : Fruit d'or Tendre Plaisir™
Cappuccino de pleurotes aux noisettes
Savourez ce Cappuccino de pleurotes aux noisettes en apéro ou en entrée.