Tous les articles Recette chocolat noir
Barres de céréales maison
Un encas croquant, équilibré et plein d'énergie, mêlant cornflakes, riz soufflé, amandes et un filet de chocolat noir durci sur le dessus. La recette parfaite pour une pause saine et gourmande !
Profiterole glace vanille et sauce chocolat
Profiterole glace vanille et sauce chocolat, un bon dessert bien gourmand.
Mousse au chocolat keto
Des œufs, du beurre, et une tablette à 100 % de cacao : c'est tout ce qu'il vous faut pour réaliser cette onctueuse mousse au chocolat kéto. Si votre palais n'est pas encore habitué aux desserts sans sucre ajouté, édulcorez-la avec un peu de stévia ou d'érythritol.
Glace surprise choco-fraise
Une glace express, sans sucre ajouté, prête en quelques minutes ! Parfaite pour les petits comme les grands, cette recette marie la fraîcheur des fraises à la gourmandise du chocolat noir craquant.
10 règles pour réussir un fondant au chocolat
Le fondant au chocolat séduit petits et grands gourmands. Du choix du chocolat à la cuisson, en passant par les moules choisis et l'étape clé du démoulage, voici 10 règles à suivre pour un dessert réussi.
Mousse légère au chocolat
Sans œuf ni crème, cette mousse légère au chocolat doit sa texture aérienne à un ingrédient magique (et très peu calorique) : le jus de cuisson des pois chiches, alias l'aquafaba ! Une ruse futée pour continuer à se faire plaisir en perte de poids.
Fondant au chocolat noir et aux cerises
Aujourd'hui je vous propose un fondant au chocolat noir et aux cerises. Un gâteau hyper fondant et super chocolaté, peu sucré. Un mariage de saveurs et de textures très agréable. Les cerises apportent un goût fruité frais et une texture légèrement croquante. C'est super bon. Dans quelques jours, c'est la fête des pères et je suis certaine qu'un tel gâteau fera très plaisir. Il est très facile et rapide à faire, à la portée de tout le monde. Il n'y a même pas besoin d'avoir un mixer. Pour l'occasion, je l'ai cuit dans un moule en forme de cœur, mais si vous n'en avez pas, vous pouvez prendre un autre moule rond ou carré.
Gâteau au chocolat Summer Body
Voici ma recette de gâteau au chocolat très fondant, que vous pouvez déguster sans culpabilité. Si vous préparez votre summer body, cette recette est parfaite pour se régaler au dessert ou au goûter.
Samossas au chocolat
Un dessert pour les gourmands, craquant et biscuité à l'intérieur, un vrai délice. Les samossas au chocolat sont une délicieuse variation sucrée du célèbre chausson indien. Cette recette allie la texture croustillante de la feuille de brick à un fourrage gourmand à base de chocolat noir et de banane. Faciles à réaliser, ces petits triangles dorés feront sensation lors d'un goûter ou en dessert.