Tous les articles Recette thaï
Sauce thaï piment doux et abricot
Une sauce rapide et facile, parfaite pour cuire le poulet ou le poisson blanc au barbecue.
Banh mi au pulled pork
The best of both worlds, un sandwich Banh Mi vietnamien garni de pulled pork US : un régal !
Escalopes de dinde à l'ananas et lait de coco
Une de mes recettes fétiches. Simple et rapide à faire, le résultat est délicieux.
Curry rouge de canard aux ramboutans
Un de mes plats asiatiques préférés.
Magret de canard au curry rouge thaï
Une recette proposée par Plap et Nicolas de <a href=" http://www.atelierthai.com/" target="_blank"><strong> l'Atelier thaï</strong></a> à Paris.
Wok de lapin mariné à la thaïlandaise
A préparer à l'avance car le lapin doit mariner au moins 1 heure.
Phat Thaï
Un mélange de nouilles, de porc et de crevettes carrément délicieux ! Vous serez étonnés de cette improbable alliance entre la viande et ce crustacé... Un mariage surprenant et sans aucun doute très réussi ! Un plat unique très complet et plein de saveurs.
Nems au porc chinois
Un peu minutieux mais tellement meilleurs que ceux du supermarché !
Filet mignon aux légumes et vermicelles de riz
Savourez ce Filet mignon aux légumes et vermicelles de riz. Ce plat de saison qui ravira tout le monde avec ses bons légumes, une viande tendre et les vermicelles de riz, mais aussi avec un aliment hors du commun, l'Instant Paste* (une préparation prête à l'emploi pour la réalisation d'un bouillon pour une soupe de canard Thaïlandaise). Ça donne envie d'y plonger sa cuillère, non?