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Tian de légumes facile pour 4 personnes
Avec ce beau soleil que nous avons en ce moment, j'ai eu une folle envie de faire un Tian de légumes "à ma façon", l'une de mes recettes provençales préférées, surtout quand je peux la préparer avec de beaux légumes de nos régions, voici sa recette gourmande et ensoleillée à souhait ♥
Tian de légumes (Gratin)
Un tian de légumes fondant à point...
Tian de pommes de terre et betterave
Facile à réaliser, original avec la betterave.
Tian de légumes du soleil au Chavroux®
Une recette proposée par Chavroux®.
Tian de légumes au camembert
Parfait pour accompagner les grillades, le tian peut se varier à l'infini, selon les goûts ou selon les légumes disponibles... J'ai choisi la pomme de terre, la tomate, l'oignon et j'ai complété avec quelques tranches de Camembert... Ne pas oublier quelques épices pour parfumer ce plat !
Tian de courgettes, lard fumé et gruyère
Voici une recette qui change du gratin de courgettes classique, il faut y consacrer un peu plus de temps mais le jeu en vaut la chandelle. Parfait en accompagnement d'une viande blanche.
Tian de courgettes au chorizo
Découvrez la recette du Tian de courgettes au chorizo, un tian irrésistible et savoureux aux bonnes saveurs du Sud !
Rattes du Touquet rôties, cèpes confits, terre lard fumé - trompettes
Une recette du chef Florent Ladeyn pour Hygena. Crédit photo : Virginie Garnier
Pommes gratinées au fromage de chèvre
Découvrez ces pommes gratinées au fromage de chèvre. Un joli petit gratin sucré/salé qui accompagnera parfaitement une saucisse de Morteau, de fine tranches de magret de canard ou encore une viande de gibier !