Tous les articles Recette familiale
Cheesecake sans cuisson au citron vert et spéculoos
Régalez-vous grâce à ma recette de cheesecake au citron vert et spéculoos sans cuisson ! Facile à préparer avec du Philadelphia, cette recette aussi rafraichissante que gourmande ravira les amateurs de sucre ! Et il est sans gélatine !
Pommes de terres sautées
Réaliser des bonnes pommes de terre sautées croustillantes en accompagnement, cela a l'air tout simple et pourtant ! Pour les réussir, connaissez-vous les petits secrets indispensables ? Dans ma recette de grand-mère, je vous explique tout ! Si vous aimez l'ail, n'hésitez pas à en ajouter ! Elles peuvent même se préparer au four.
Baeckeoffe alsacien
Découvrez cette recette de Baeckeoffe alsacien de grand-mère. Un plat gastronomique aux 3 viandes marinées, puis mijotées à l'étouffée avec des pommes de terre, puis servi dans sa terrine alsacienne traditionnelle. Une recette digne des grands chefs !:
Lasagnes végétariennes aux légumes du soleil
Découvrez ces lasagnes végétariennes aux légumes du soleil, aux saveurs italiennes. Sans béchamel et végétariennes, ces lasagnes, sont faciles à réaliser, légères et idéales pour un dîner en famille. D'autres idées de lasagnes végé ? Epinards, ricotta, aubergine, lentilles, légumes d'hiver... les idées veggie ne manquent pas !
poêlée de girolles en persillade
Retrouvez ma recette de poêlée de girolles en persillade. Vous pouvez déguster ces girolles à l'apéritif ou en accompagnement d'un plat de pâtes à la crème, de viande, d'une omelette, de poulet : une belle recette aux couleurs automnales.
Salade de pommes de terre : la meilleure recette
Un grand classique revisité avec amour : la salade façon grand-mère, fraîche, généreuse et pleine de saveurs ! Parfaite en accompagnement d'un barbecue, à glisser dans un panier pique-nique ou à savourer en dîner léger. Les plus gourmands y ajoutent une cuillerée de mayonnaise ou une sauce onctueuse à la crème.
Osso bucco façon Cyril Lignac
Dans l'émission Tous en Cuisine, Cyril Lignac dévoile sa recette d'osso bucco à l'italienne, facile et rapide. Une recette traditionnelle pour vous régaler à la maison. Vous pouvez aussi la réaliser en cocotte en fonte ou au four.
Lentilles et saucisses de Morteau
Découvrez la recette des lentilles et saucisses de Morteau. Avec des lardon fumés, ce plat facile à préparer est réconfortant, idéal pour un dîner d'hiver en famille.
Rôti de veau Orloff (2 recettes)
Découvrez cette recette de rôti de veau en deux versions. Ces deux recettes de rôti de veau orloff sont à tomber : la 1ère met en avant le goût du fromage (comté + bacon) et la 2ème est plus axée sur la saveur fumée (jambon cru, lard et emmental)