Tous les articles Recette familiale
Soda bread, pain très facile au lait fermenté
Voici un pain ultra facile à réaliser et qui ne demande ni pétrissage ni temps de pousse. Le soda bread monte grâce à l'action combinée du bicarbonate de soude et du lait fermenté/ribot.
Petits pains vapeur au seigle et au cumin
Des petits pains très sains, délicieux en accompagnement ou pour composer de savoureux hamburgers maison.
Petits pains typiques de Palerme Mafalde siciliennes
A déguster avec des "panelle", petites galettes de pois chiches frites, et vous serez transportés directement dans les rues de Palerme à déguster le street food le plus apprécié de la ville !
Petits pains tomate ciboulette
Qu'il est bon de faire son pain soi-même !
Roudoudous maison
J'ai vu cette superbe recette sur la page Facebook de Christophe Felder Pâtissier et j'ai eu le coup de coeur ! Ça nous ramène en enfance, on se revoit sur les bancs de l'école en train de lécher ce petit coquillage blanc. Christophe Felder nous le propose dans une version "cuillère en bois", très originale et ludique ! Je ne suis en revanche pas totalement satisfaire du visuel.
Pain au lait aux pruneaux, miel et cannelle
Découvrez la recette de Pain au lait aux pruneaux, miel et cannelle.
pain au curcuma
Retrouvez ma recette de pain au curcuma. Excellent et complet pour le petit déjeuner au tout autre moment de la journée, ce pain est à la fois délicieux et bon pour la santé.
Pain au Comté
Une recette tirée du livre Pains bien-être, éd. Larousse Cuisine.
Pain au Cacao, au poivre long et rouge du Cambodge
Savourez ce Pain au Cacao, au poivre long et rouge du Cambodge. Pour l'occasion, je remets au goût du jour une jolie recette très cacaotée, parfaite pour le goûter et à tester avec presque tout, les fêtes de noël approchant! Le petit plus, le test du poivre long et rouge du Cambodge : une belle découverte et toujours une association réussie avec le chocolat !