Tous les articles Recette Saint-Valentin

    Demi-baguette mozza-jambon

    Cette année, oublions les clichés des dîners guindés et des menus compliqués. Surprenons notre moitié avec une recette simple, savoureuse et pleine de tendresse

      Mousse au chocolat au piment d'Espelette

      Une mousse au chocolat au piment d'Espelette, j'ai osé sachant que le chocolat s'accorde parfaitement avec le piment. Ici j'ai pris du piment d'Espelette un piment aromatique mais pas très piquant à la douce saveur. Aucune agressivité de saveur en bouche. Une mousse originale et absolument délicieuse avec un retour en bouche impeccable.

        Dacquoise noisette croustillante : la recette facile

        Vous cherchez un dessert à la fois raffiné et facile à préparer ? La Dacquoise noisette croustillante est un véritable délice qui allie une base moelleuse à la noisette et une couche croustillante irrésistible. Une douceur parfaite pour impressionner vos invités ou simplement vous faire plaisir avec une touche gourmande et légère. Découvrez notre recette simple et inratable pour la réussir à coup sûr !

      • Crème brûlée foie gras : la meilleure recette

        Une entrée délicieuse qui surprend vos invités, ça vous dit ? Goûtez donc la crème brûlée au foie gras. Prête en un rien de temps, elle fait l'unanimité. Cette recette allie la douceur crémeuse du foie gras à la texture croustillante du caramel, créant un dessert luxueux et parfumé aux quatre épices pour une expérience gustative unique mêlant saveurs sucrées et notes subtilement épicées.

        Biscuits sablés bicolores pour la Saint Valentin

        Des biscuits sablés coeur pour la St-Valentin. Un façonnage facile à réaliser, un peu de patience avec les passages au réfrigérateur pour un meilleur résultat, la pâte étant plus facile à travailler.

          Makis de betterave et radis rose

          Un plat frais, coloré et raffiné, parfait pour exprimer l'amour à travers la cuisine. Ces makis végétaux marient la douceur de la betterave, le croquant du radis, et la richesse d'un houmous original au céleri et aux haricots rouges. La touche finale ? Une présentation élégante avec du pollen frais, des graines germées et des fleurs comestibles.

            Cœur gourmand aux pralines

            Un peu en avance pour St-Valentin, mais j'ai voulu tester et je suis assez contente du résultat. Ce cœur peut aussi être réalisé pour la fête des Mamans.

              Moelleux choco framboise des amoureux

              Moelleux choco framboise, une petite recette toute simple comme je les adore, à partager en tête-à-tête amoureux.

                Coeur choco gingembre

                Le classique moelleux au chocolat avec une touche de gingembre aphrodisiaque, idéal pour finir un repas en amoureux