Tous les articles Recette pique-nique
Barres chocolatées aux fruits secs
On a tous plus ou moins des fonds de fruits secs et donc je vous propose une recette pour éviter le gaspillage (même si je sais que les fruits secs se grignotent très bien). Ces barres chocolatées aux fruits secs, c'est simplement l'alliance de 2 chocolats (lait et noir), du riz soufflé (type Rice Krispies), un reste de fruits secs (amandes, pistaches, noisettes, noix de pécan), des graines de courges, des abricots secs et de la noix de coco râpée épaisse).
Barres de céréales maison vegan
Pour combler votre envie de sucré sans culpabilité, les barres de céréales sont idéales pour faire le plein d'énergie lors du petit-déjeuner ou du goûter ! J'ai réalisé cette recette un peu " à l'œil " et j'ai obtenu des barres vraiment excellentes, les meilleures que j'ai faites jusqu'à présent ! Moelleuses et croustillantes à la fois, pas du tout sèches, goûteuses et délicieuses.
Amandes caramélisées version Pascal Caffet
Découvrez cette recette d'amandes caramélisées version Pascal Caffet (meilleur ouvrier de France), un délice !
Balls énergétiques aux noix de cajou
Voici THE recette pour se faire plaisir et faire le plein d'énergie en quelques minutes avant/après une bonne séance de sport et le tout ... sans sucre ajouté ! Top, non ?
Barquettes à la Gelée de Groseilles Bonne Maman®
Une recette proposée par Bonne Maman® Crédit photo : Bonne Maman / Matthieu Langrand et Chloë
Barre amande cranberries et goji, vegan
Savourez cette Barre amande cranberries et goji, vegan. Toujours très très facile à faire et super rapide! Une recette qui conviendra à tout le monde, vegan ou non!
Brioche bordelaise
Voici une recette de Brioche bordelaise de Rodolphe Landemaine, extraite de son livre "Le petit manuel de la brioche". Retrouvez comment réaliser une pâte à brioche parfumée à la fleur d'oranger et enrichie en fruits confits, façonnée en couronne et recouverte de sucre en grains et de fruits confits.
Montecaos à la cannelle : la recette facile
Ces petits gâteaux sablés au petit goût de cannelle incarnent l'esprit de Noël à eux seuls, et leur recette se transmet souvent de génération en génération...
Montecaos, biscuits sablés andalous
Savourez ces Montecaos, biscuits sablés andalous. Ces délicieux biscuits sablés, très friables que l'on voit partout en cette période de Noël est traditionnellement réalisée avec du saindoux (graisse de porc). J'ai trouvé une recette qui m'a tout de suite tentée, chez mon amie Assia*. Elle a réalisé ces montecaos avec de l'huile et ils étaient vraiment magnifiques (comme toute sa collection de biscuits d'ailleurs!).