Tous les articles Recette pistache
Macarons pistache (Macaron)
Méthode Felder à la meringue française.
Macarons pistache express : la recette facile
Pour tous les amoureux de pistache, voici LE macaron
Rôti de dinde aux pistaches et lardons
Cette recette a été plébiscitée par tous les membres de la famille ! Un bonheur de saveurs et de textures.
Macarons mojito
Hum… envie d'un cocktail avec ce beau temps? Prenez plutôt un macaron!
Coeurs de macarons mendiants
Des petits délices à déguster en amoureux pour la Saint-Valentin.
Roulé de foie gras et ses frais amis en habit vert
A réaliser pour un pique-nique ou une réception, voici la recette de l'un des finalistes du challenge foie gras des jeunes créateurs culinaires : tristan cuerq. Sa recette était si jolie, si bonne qu'elle a eu les honneurs d'une photo par le grand photographe philippe asset.
Foie gras poêlé, pommes au safran, pistache et coulis à la grenade au Pineau des Charentes
Une recette d'Alice di Cagno © Pineau des Charentes - Stylisme Bérengère Abraham, Photographie Amélie Roche
Cailles en croûte farcies au foie gras
Les cailles peuvent -être préparées la veille et n' n'être mises en croûte que le lendemain.
Caille fermière confite, quinoa noir et mousseline de carottes aux agrumes par Pierre Augé
Une savoureuse recette de caille fermière Label rouge confite, quinoa noir, mousseline de carottes aux agrumes et pistaches torréfiées imaginée par le chef Pierre Augé pour le Syndicat national des labels avicoles de France. Crédits : Pierre Augé et Alexia Roux