Tous les articles Recette pistache
Piccata de veau, sauce crémeuse aux chicons, roquefort et pistaches
J'avais envie de préparer mes escalopes de veau d'une autre façon et surtout j'avais très envie d'une sauce crémeuse et bien goûteuse... Comme il me restait des chicons, je les ai intégrés dans la recette... pour ceux qui n'aiment pas trop ces légumes, c'est parfait, le goût est discret et passe presque inaperçu. J'ai servi ce plat avec du riz tout simplement... des pâtes conviennent très bien aussi !
Pain de veau aux tomates confites et pistaches
Une recette d'Esérelle Payany pour le Veau de la Pentecôte
Mijoté de veau haché et purée à la vanille par le chef Cyril Lignac
Pour célébrer les saveur automnales, le chef Cyril Lignac travaille le veau avec créativité et gourmandise. Découvrez cette recette savoureuse de mijoté de veau et de purée à la vanille. Crédits : Cyril Lignac / Bravo le Veau / Thomas Dhelemmes
Grenadins de veau sauce muscat pistaches, escorte de légumes verts
Dans le panier bio de la semaine, des épinards magnifiques qui m'ont donné l'idée d'une recette à dominante verte... J'aime beaucoup le grenadin de veau, j'ai associé les deux ! Des petites asperges vertes pou peaufiner le tout, un petit goût sucré donné par le muscat, et nous voilà partis pour une recette délicieuse...
Chou rouge braisé et viande au pain d'épice
Découvrez la recette de Chou rouge braisé et viande au pain d'épice.
Pavés d'agneau grillés et pesto de roquette à la pistache
Recette proposée par L'agneau. Si simple si bon. - Crédit photo Studio Wauters.
Côtelettes d'agneau, pesto de pistache
Pour Pâques, laissez-vous tenter par cette savoureuse recette de côtelettes d'agneau et pesto de pistache proposée par Maison Brémond 1830. Crédit photo : Elodie Leneveu
Carré d'agneau en croûte de pistaches et romarin, carottes couleurs et panais
Vous allez fondre pour sa croûte craquante ! Un carré d'agneau proposé par Terra Di Olio.
Tartelette aux pommes et Carambar
Voici une recette originale de tartelettes aux pommes et Carambar ! Un délice !