Tous les articles Recette pistache
Flan baklava à la façon de Ju Chamalo
Flan baklava à la façon de Ju Chamalo, . Cela fait un petit moment que je vois passer des flans pâtissier revisités de ce chef sur les blogs. J'ai proposé ce flan lors d'un dîner et mes amis ont vraiment apprécié en trouvant ce dessert très original. Je n'avais pas de moule à charnière de 18 cm. J'ai donc utilisé un cercle rétracatable et ce fut parfait .
Pâte de pistache : la recette facile
Découvrez cette recette de pâte de pistache. Très simple et très rapide, cette pâte pourra parfumer vos gâteaux, vos macarons... Fait maison, c'est toujours meilleur !
Fontainebleau aux fruits rouges : la recette facile
Découvrez cette recette de fontainebleau aux fruits rouges. Ce dessert idéal de l'été !estLéger, frais, aérien et onctueux... Si vous ne connaissez pas encore le fontainebleau, c'est à tester !
Salade de fraises et fruits d'été façon Laurent Mariotte
J'ai préparé la délicieuse salade de fraises façon Laurent Mariotte. Un mélange savoureux de fraises fraîches, pêches juteuses et groseilles, légèrement sucré et parfumé au citron vert.
Noix de Saint-Jacques façon Laurent Mariotte
Découvrez cette recette de noix de Saint-Jacques. Parfaites pour un repas festif et chic.
île flottante à la fraise et sirop de Reine des prés
Découvrez comment revisiter de manière très gourmande, la très traditionnelle île flottante ! On remplace la crème anglaise par un coulis de fraises et on pimp le tout avec un sirop de reine des prés. Le résultat ? Un dessert frais et gourmand, qui peut se faire antigaspi pour recycler des blancs d'œufs et des fraises un peu défraichies ...
Velouté de chou-fleur onctueux
Découvrez ma délicieuse recette de velouté de chou-fleur. Très simple à réaliser, ce velouté fera sensation, même auprés des enfants et sera idéal pour un dîner d'hiver.
Crème à la pistache
Si vous aimez les pistaches, vous allez adorer cette crème aux pistaches, à la fois onctueuse et croquante.
Cake avocat, citron vert et pistaches
Une recette délicieusement originale pour les amateurs d'avocat.