Tous les articles Recette marinade
Baeckeoffe alsacien aux 3 viandes
Découvrez ma recette de baeckeoffe alsacien gastronomique. Ce plat traditionnel alsacien de grand-mère est un mélange de 3 viandes, accompagnées de pommes de terre, longuement mijotées dans un vin blanc d'Alsace. Ce plat facile est à déguster en famille pour un repas hivernal inoubliable !
Poulet mariné au citron
Découvrez cette recette de poulet mariné au citron, gourmande et originale. Facile à préparer, vous pouvez également utiliser cette marinade ultra simple pour vos brochettes de poulet à cuire au barbecue ou au four. Pour moi, c'est la meilleure marinade pour le poulet !
Marinade brochette poulet
Les brochettes de poulet sont un classique de nos barbecues et planchas estivaux. Voici une recette gourmande de marinade pour brochette de poulet, facile et rapide à préparer.
Filet mignon au barbecue et sa marinade
Le filet mignon est un morceau maigre du porc. Voici une recette de filet mignon au barbecue et sa marinade, facile et rapide à préparer.
Côte de bœuf frottée au RUB (marinade sèche) cuite au BBQ
Voici une recette simple mais délicieuse, idéale pour les jours ensoleillés. Pour préparer cette marinade sèche, utilisez exclusivement des herbes déshydratées.
Poulet adobo façon Laurent Mariotte
Découvrez cette recette de poulet adobo. À base de cuisses de poulet, d'oignons et de marinade à la sauce soja, ce plat d'origine philippine est un vrai régal !
Stir fry de poulet aux champignons et gingembre
Aujourd'hui je vous propose un stir fry ou une poêlée de poulet aux champignons et gingembre. Un plat aux saveurs asiatiques, qui nous fait voyager, facile et rapide à faire, économique et très parfumé. Vous pouvez le servir avec du riz ou des nouilles, selon vos préférences.
Marinade de poulet à la sauce soja
Cette marinade de poulet au citron vert et sauce soja apportera une saveur asiatique à votre volaille.
Tranche de gigot marinée au barbecue
La tranche de gigot marinée au barbecue est gourmande, à partager en famille ou entre amis. Voici une recette facile et rapide à réaliser