Tous les articles Recette marinade
Marinade au vin rouge et au romarin pour ragoût de bœuf
À tester : cette recette de marinade au vin rouge et au romarin pour ragoût de bœuf par FoodSaver
Pilons de poulet au yaourt, citron et épices
Aujourd'hui je vous propose des pilons de poulet au yaourt, au citron et aux épices. Un plat familial, facile à faire et économique, à la portée de tous. La préparation est très simple : il suffit de mélanger tous les ingrédients de la marinade, induire les pilons de poulet avec et les entreposer au frigo pendant quelques heures, en fonction du temps que vous avez à disposition, pour que la viande marine. Ensuite, il ne reste qu'à passer la viande au four pour la cuisson, temps pendant lequel vous pouvez préparer la garniture : une bonne purée, du riz ou ce qu'il vous plait.
Poitrine de porc à la soy sauce
Poitrine de porc à la soy sauce, une recette inspirée de mes voyages en Asie.
Crème de Haricot Tarbais et Tataki de thon rouge
À tester : cette recette de crème de Haricot Tarbais et Tataki de thon rouge de Haricots Tarbais
Shawarma au poulet pour missions épiques
À tester : cette recette de shawarma au poulet pour missions épiques de HELLOFRESH x DISNEYLAND PARIS
Poulet mariné a l'indienne
La cuisine indienne revient souvent dans nos assiettes... Cette recette est délicieuse et forte en saveurs. Je la conseille vivement !
Ribs de porc américains ultra tendres
Un voyage culinaire direction les Etats Unis, c'est possible avec le Traeger ! Peu onéreuse et facile à réaliser, cette recette de ribs est authentique, et vous permettra de régaler vos convives avec une viande d'une tendreté exceptionnelle, au gout de fumée et d'épice. A votre fumoir !
Travers de porc au miel et paprika fumé
Testez cette recette de travers de porc au miel et paprika fumé de Chef de France
Brochettes d'encornets aux courgettes
Aujourd'hui je vous propose des brochettes d'encornets aux courgettes. Il est encore temps de profiter du barbecue, mais si vous n'en avez pas la possibilité, vous pouvez les cuire au four également. C'est un repas facile et rapide à faire, léger, sain et économique. J'ai accompagné ces brochettes de pommes de terre au beurre et à l'aneth. Un régal !