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Septembre 2023
Combien de temps conserver un pot de moutarde entamé ?
Un pot de moutarde entamé depuis des mois peut-il être consommé ? Comment mieux conserver le condiment ? On répond à vos questions pratiques.
Gâteau 5-4-3-2-1 : L'énigme gourmande qui fascine chefs et amateurs
Une recette qui ne déçoit jamais, le gâteau 5-4-3-2-1 est la solution express et inratable pour une gourmandise rapide à préparer. Pas besoin d'être chef pour le maîtriser en un clin d'œil.
Fonio : goût, où le trouver et comment le cuisiner ?
Utilisé depuis des décennies en Afrique, le fonio se popularise et compte de plus en plus d'adeptes. Sans gluten et riche en nutriments, cette céréale a tout pour plaire. Portrait d'une céréale qu'il faut avoir dans ses placards.
Quelle est la différence entre un biscuit et un gâteau ? La réponse va vous surprendre
Les biscuits et gâteaux sont des termes de notre quotidien. Mais savez-vous vraiment ce qui différencie ces deux mots ? Est-ce une question de taille, de texture, de recette... On vous dévoile la raison.
Combien de temps conserver un pot de fromage blanc entamé ?
Garder ou non un pot de fromage blanc entamé, mais surtout combien de jours et comment : voilà les questions pratiques que l'on se pose en cuisine.
3 ingrédients, 1 Fudge inoubliable : ne passez pas à côté de la recette au chocolat la plus onctueuse dont tout le monde parle
Chocolat, douceur et gourmandise se combinent à la perfection dans cette recette de Fudge. Une saveur irrésistible avec seulement 3 ingrédients, vous ne croirez pas à sa facilité. Testez notre meilleure recette de Fudge au chocolat, à partager... ou pas !
Apparemment, c'est comme ça qu'il faut râper le fromage (Ah bon ?)
Si vous aussi, vous râpez votre fromage directement au-dessus de votre assiette de pâtes, vous passez à côté d'une fonction hyper pratique de l'ustensile de cuisine !
Combien de temps se conserve une bouteille d'huile ?
Vous ne savez pas si votre bouteille d'huile est encore bonne ? Découvrez tous les secrets de conservation de l'huile alimentaire en bouteille.
Combien de temps se conserve une plaquette de beurre entamé ?
Salé, demi-sel ou doux, le beurre est un aliment incontournable de la cuisine. Mais peut-on conserver longtemps une plaquette de beurre entamée ? On vous en dit plus !
Voici LA technique pour éviter de mettre du citron partout en le pressant sur votre plat
Pour ajouter cette petite touche citronnée que l'on apprécie tant, on a tous le réflexe de presser son morceau de citron au-dessus de son plat ou de sa salade. Mais alors, comment faire pour ne pas en mettre partout ?
La saison est (très) courte : voici les 3 meilleures recettes à la mirabelle pour embellir votre rentrée
La mirabelle, avec sa courte saisonnalité et son goût inimitable, est une invitation à la créativité pâtissière, offrant à chaque bouchée un délice mêlant tradition et gourmandise. Voici nos 3 meilleures recettes de desserts aux mirabelles.
Combien de temps peut-on conserver de la viande crue au frigo ?
La viande est un aliment délicat qui demande un peu d'attention. Mais savez-vous conserver la viande crue correctement ? On fait le point !
Vous souvenez-vous ? Avant Le Meilleur Pâtissier, Cyril Lignac a été juré pour un autre célèbre concours culinaire...
Si vous connaissez Cyril Lignac en tant que jury du Meilleur Pâtissier ou comme cuisinier de Tous en Cuisine, le chef a aussi été juré dans une émission que vous connaissez à coup sûr. On rembobine !
En septembre, gagnez un barbecue à Pellets Pro 22 Traeger
Ce mois-ci, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter un barbecue à Pellets Pro 22 Traeger. Voici comment faire.