Bouchée au fromage

Gourmandes à souhait, les bouchées au fromage ravissent petits et grands. On les aime croustillantes, panées ou moelleuses et fondantes. Qu’elles soient à base de fromage frais ou affiné, au lait de vache, de chèvre ou de brebis, chaudes, froides ou en version sucrée/salée, les bouchées se prêtent à tout ou presque ! A savourer avec les doigts, pour débuter le repas sous les meilleurs auspices.