Moelleux comté, herbes et graines de courge

Name: Moelleux comté, herbes et graines de courge
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 3 unité Œuf; 150 g farine; 100 g comté; 1 sachet levure; 4 c à s lait; 4 c à s huile; 30 g beurre; 1 c à s herbes de provence; 50 g courge

4.3 / 5 basé sur 7 avis

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Moelleux comté, herbes et graines de courge

Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 300

Quantité 6 pers

Préparation 15 mn

Cuisson 15 mn

Temps total 30 mn

Si je devais choisir mon préféré parmi les moelleux que j'ai déjà réalisés, ce serait celui-ci. Je suis très courge en ce moment (qui a rigolé là ?), automne oblige. Les herbes de Provence s'accordent parfaitement avec le comté, et les graines de courge donnent à mes moelleux un petit côté croquant bien agréable.

Émeline Ogier

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Ingrédients

6 personnes

Œuf 3 unités
Farine 150 g
Comté 100 g
Levure 1 sachet
Lait 4 c à s
Huile 4 c à s
Beurre 30 g
Herbes de provence 1 c à s
Courge 50 g

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Préparation

1 Découper le comté en dés. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2 Battre les œufs dans un saladier, y ajouter le lait, l'huile, le beurre fondu et les herbes de Provence. Mélanger avec la farine et la levure, et pour finir ajouter le comté et les graines de courge en mélangeant très brièvement.

Pour finir

Déposer une belle cuillère à soupe de préparation dans chaque empreinte en silicone et enfourner entre 15 et 20 minutes à 180°C (thermostat 6).

C'est terminé
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Moelleux comté, herbes et graines de courge

Émeline Ogier

Ingrédients

Œuf 3 unités

Farine 150 g

Comté 100 g

Levure 1 sachet

Lait 4 c à s

Huile 4 c à s

Beurre 30 g

Herbes de provence 1 c à s

Courge 50 g

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