Entrée froide originale

Quoi de mieux qu’une belle entrée froide originale pour épater vos convives dès le début du repas ? Faites voyager vos papilles en proposant radis noir à la russe, mechouia ou champignons à la grecque. Simples ou raffinées, à base de produits de la mer, de viande ou végétarienne, retrouvez nos recette bluffantes !

Entrée froide originale : Meilleures recettes

Millefeuille de la mer
Verrines salées faîcheur avocat-crevettes
Taboulé libanais : la meilleure recette
Méchouia : la meilleure recette
Feuilles de vigne au riz
Céleri rémoulade
Champignons à la grecque (la véritable recette)
Oeufs mimosa au thon
Poireau vinaigrette traditionnel
Pimientos del piquillos fourrés à la brandade de morue
Radis noir à la russe
Salade croquante au radis noir, carottes et pomme
Aspic oeuf, jambon, crevettes
Avocado toast à l'oeuf
Tarama
Toasts d'avocat à La Mousse Chavroux

Entrée froide originale : Nouveautés

Oeufs d'araignées à l'avocat pour une entrée d'Halloween
Croustillant de gambas, crème d’avocat, émulsion au curry et citronnelle
Makis saumon et avocat
Avocado toast à l'œuf poché
Mandarines aux crevettes et fromage frais
Chutney de prunes jaunes aux épices

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