Entrée froide originale

Quoi de mieux qu’une belle entrée froide originale pour épater vos convives dès le début du repas ? Faites voyager vos papilles en proposant radis noir à la russe, mechouia ou champignons à la grecque. Simples ou raffinées, à base de produits de la mer, de viande ou végétarienne, retrouvez nos recette bluffantes !

Entrée froide originale : Meilleures recettes

Verrines salées faîcheur avocat-crevettes
Millefeuille de la mer
Taboulé libanais : la meilleure recette
Méchouia : la meilleure recette
Céleri rémoulade
Feuilles de vigne au riz
Champignons à la grecque (la véritable recette)
Poireau vinaigrette traditionnel
Radis noir à la russe
Pimientos del piquillos fourrés à la brandade de morue
Salade croquante au radis noir, carottes et pomme
Aspic oeuf, jambon, crevettes
Avocado toast à l'oeuf
Tarama
Poêlée d'ail des ours
Toasts d'avocat à La Mousse Chavroux

Entrée froide originale : Nouveautés

Asperges et œufs mimosa
Asperges en vinaigrette à la moutarde à l'ancienne et œufs mimosa
Asperges vertes, oeuf et vinaigrette
Mousse d'asperges à l'aneth et saumon pour Pâques
Asperges vertes aux oeufs mimosa, sauce légère au fromage blanc, moutarde et fines herbes
Asperges blanches et vinaigrette à l'ail des ours

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