Oeuf brouillé

Simple mais efficace, l'œuf brouillé peut en réalité être plus sophistiqué qu’on ne le pense. À la va-vite pour le petit-déjeuner, sans trop de calories, végan, au bacon… On peut même y glisser des truffes, des asperges ou des crevettes. On sort le Thermomix et on s’inspire côté recette.