Chutney d'accompagnement

Originaire d'Inde, le chutney est un condiment aigre-doux à base de fruits, légumes, vinaigre, épices et sucre. Une fois préparé, il est mis dans des pots en verre et se conserve aussi longtemps que les confitures. Traditionnellement, le chutney de figues accompagne le foie gras, mais vous pouvez aussi le servir avec des terrines, viandes ou poissons. Laissez-vous séduire par nos délicieuses recettes pour épater vos convives !