Tatin de tomates cerises mozzrella bacon
Imprimer
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 500 g de tomates cerise
- 250 g de mozzarella
- 100 g de bacon
- 2 poignées de semoule de blé moyen
- vinaigre balsamique
- sel
- poivre
- herbes de povence
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 45 mn
- 1 h
Préparation
-
1
Beurrer un moule à manquer (ou à tarte), badigeonner de vinaigre balsamique et y déposer les tomates cerises. Enfourner 15 minutes à 180 °.
-
2
Saupoudrer la semoule sur les tomates. Couper la mozzarella en tranches. Déposer sur les tomates avec le bacon et assaisonner .
-
Pour finirCouvrir avec la pâte brisée et enfourner pour 30 minutes. Laisser refroidir 5 minutes et démouler sur un plat de service. Déguster tiède.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?