Liqueur d'oeufs
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Cette recette d'origine néerlandaise (advocaat) est également très appréciée en Allemagne sous le nom de "Eierlikör" où elle est utilisée pour parfumer des gâteaux.
Ingrédients
- 6 jaunes d'oeufs
- 250 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 boite de lait concentré non sucré
- 25 cl de rhum blanc (ou vodka ou gin)
Calories
/ personne- 50 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 0 mn
- 5 mn
Préparation
-
Mélanger tous les ingrédients au blender ou au fouet. Mettre en bouteille et conserver au frais. C'est tout !
C'est terminé
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