Mousse aux fraises

Une mousse aux fraises très légère...

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 4 h
  • 4 h 10 mn

Préparation

  1. 1 Équeuter les fraises et les mixer avec le sucre en poudre. Battre les blancs d’œufs en neige et les incorporer délicatement à la purée de fraises.
  2. 2 Verser dans des ramequins ou des petits pots. Réserver au réfrigérateur 4 heures.
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