Chaussons à la compote de pommes

Name: Chaussons à la compote de pommes
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 rouleau de pâte feuilletée; +/ 8 cuillères à soupe bombées de compote de pomme maison (à défaut du commer); Un petit peu de lait pour la dorure; Un tout petit peu de sucre de canne blond doré pour la décoration

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Découvrez cette recette de Chaussons à la compote de pommes. Ces petites gourmandises se dégustent à tout moment de la journée, aussi bien au petit-déjeuner qu'en dessert ou au goûter. Tièdes elles sont tout bonnement à tomber!

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Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée
+/ 8 cuillères à soupe bombées de compote de pomme maison (à défaut du commer)
Un petit peu de lait pour la dorure
Un tout petit peu de sucre de canne blond doré pour la décoration

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
15 mn
20 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four à 215°C, chaleur tournante.
2

Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la en 4. Placez de la compote au centre de chaque triangle. Ramenez les pointes vers le centre et tentez de bien souder les bords du bout des doigts. Ce n’est pas grave si la forme n’est pas régulière. Déposez sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Badigeonnez de lait (avec les doigts c’est plus facile), saupoudrez de sucre (1 ou 2 pincées par chausson).

Pour finir

Enfournez pour 15 minutes (surveillez bien, la pâte doit être dorée et la durée varie en fonction de votre four). Laissez refroidir sur une grille.

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