Fleurs de légumes

Difficulté Facile
Préparation 5 mn
Cuisson 17 mn
Temps total 22 mn

Savourez ces Fleurs de légumes. Un accompagnement rapide à préparer et sain! Un joli visuel, mes enfants en sont fans!

Ingrédients

4 personnes

Préparation

  1. 1
    Avec un économe, râpez des bandes de carottes et de courgette. Faites cuire les carottes 2-3 minutes au micro-ondes, 1 minute pour la courgette.
  2. 2 Dans un bol, mélanger oeufs, crème et ricotta. Salez, poivrez.
  3. 3 Remplir à moitié les minis moules de la préparation. Roulez les bandes carottes/courgette/carottes en alternant. Couler le reste de la préparation dessus.
  4. Pour finir
    Faire cuire 15-20 minutes à 180°.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !