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Brownie light aux noix

Name: Brownie light aux noix
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 200 g chocolat noir; 150 g compote de pommes; 3 oeuf; 70 g sucre cassonade; 50 g farine; 80 g cerneaux de noix

15 mn

Facile

400 kcal

Un brownie à savourer sans complexe car sans beurre remplacé par de la compote de pomme insoupçonnable ! Fondant, c'est un régal !

Par Christelle Milesi

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Ingrédients

6 personnes

Chocolat noir 200 g
Compote de pommes 150 g
Oeuf 3
Sucre cassonade 70 g
Farine 50 g
Cerneaux de noix 80 g

Préparation

Temps total 35 mn

Préparation 15 mn

Cuisson 20 mn

1 Préchauffer le four à 180 degrés sur thermostat 6. Concasser grossièrement les cerneaux de noix. Beurrer et fariner légèrement un moule à gâteau carré.
2

Faire fondre le chocolat au bain-marie. Dans un saladier, fouetter les œufs entiers avec la cassonade. Ajouter la farine, le chocolat fondu, la compote de pomme et les noix. Verser la préparation dans le moule.

3 Glisser à four moyen pendant 15 à 20 minutes environ. Laisser refroidir le brownie, le couper en carré. Saupoudrer de sucre glace et surmonter chaque carrés d'un demi-cerneau de noix.
Pour finir
Ce brownie à une croûte moins croustillante que celle du brownie traditionnel mais très fondant et beaucoup moins calorique ! A dévorer sans culpabiliser !

C'est terminé
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Brownie light aux noix

Par Christelle Milesi

Ingrédients

Chocolat noir 200 g

Compote de pommes 150 g

Oeuf 3

Sucre cassonade 70 g

Farine 50 g

Cerneaux de noix 80 g

Préparation

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