Brownie light à la banane

4.3 / 5  basé sur 3 avis
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Envie d'un brownie délicieux, léger et super fondant ? Alors suivez cette recette, qui contient peu de beurre contrairement aux recettes habituelles, et qui en plus est très rapide à faire.

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 380 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 7 mn
  • 18 mn
  • 25 mn
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Préparation

  1. 1 Battre les oeufs avec le sucre.
  2. 2 Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole au bain marie ou au micro-ondes.
  3. 3 Ajouter le chocolat au mélange oeufs/sucre puis la farine et bien mélanger.
  4. 4 Enfin, ajouter les petits dés de banane et faire cuire au four à 180°C pendant 18 minutes.
  5. Pour finir
    Laisser un peu refroidir, démouler et couper en carrés.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 3 avis)
Signaler Athenes - 14 septembre 2012
Très bien

Bon goût
Pas trop sucré, bon goût de banane et de chocolat. Il ne faut pas prendre un moule trop grand car c'est meilleur quand c'est un peu fondant au milieu.
Je regrette cependant qu'il soit un peu ecoeurant et n'aie pas la petite "croûte" habituelle des Brownies.

Ma suggestion : Mettre des pépites de chocolat en plus pour le croustillant et le faire en format indicviduel dans des moules à muffins.

Signaler celine_a7 - 2 mai 2010
Très bien

Léger
Délicieux car vraiment léger et pas gras du tout. A refaire sans hésiter.
Ma suggestion : Mon four était déjà chaud donc j'ai laissé 5 mn de moins.

Signaler sarah - 9 janvier 2015
Excellent

Excellent ! le goût de banane est vraiment là.

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