Cornflakes brownie cake
10 mn
Facile
Une fusion crousti-fondante absolument divine. Laissez le gâteau refroidir légèrement avant d'ajouter le crumble de cornflakes. Si le gâteau a gonflé, n'hésitez pas à l'égaliser pour un résultat plus uniforme.
Ingrédients
10
Part
-
Farine 120 g -
Sucre 200 g -
Cacao 65 g -
Huile 60 ml -
Oeuf 1 unité -
Sel 1 pincée -
Bicarbonate de soude alimentaire 1 pincée -
Lait 125 ml -
Vanille 1 c à c -
Eau 125 ml -
Corn flakes 80 g
-
Chocolat 160 g -
Levure chimique 1 sachet
Préparation
Temps total
40 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
30 mn
-
1
Préparer la pate du brownieMélangez les ingrédients secs (farines, sucres, levure, cacao, sel, bicarbonate), Ajoutez les liquides (huiles, eau tiède, vanille)
-
2
Cuisson du brownieVersez la preparation dans un plat ( 18 x 28cm ) et cuisez le dans un four préchauffé a 180°C entre 30-35 minutes.
-
3
Préparer les corn flakesLaissez refroidir le gâteau. Dans un bol, faites fondre le chocolat au micro ondes. Versez les corn flakes dedans et mélangez de façon a bien les enrober.
-
Assemblage
Une fois le cake bien refroidi, déposez les corn flakes sur le gâteau en une couche uniforme. Si le gâteau a gonflé, n’hésitez pas à couper "la bosse" pour un résultat plus uniforme.
C'est terminé
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