Biscuits des fonds de placard : sans œufs, sans beurre , mais avec de la citrouille

Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 15 mn
Temps total 25 mn

Voici une recette économique sans œufs et sans beurre !

Ingrédients

8 personnes

Préparation

  1. 1 Préchauffez votre four à 180°. Dans votre bol de préparation, écrasez la citrouille en purée, puis ajoutez l’huile et les sucres. Mélangez. Mélangez les poudres dans un second bol, : farine, bicarbonate, sel.
  2. 2 Ajoutez les poudres à la préparation à la citrouille et mélangez. Ajouter vos arômes ou épices. Mettez au frais pendant 15 minutes, ce sera plus simple pour façonner vos biscuits.
  3. 3 Faites des petites boules de pâte (roulées dans votre paume comme les cookies) et disposez les sur votre plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  4. Pour finir
    Écrasez les légèrement sur le dessus avec la paume de votre main. Enfournez pendant 12 à 15 minutes.

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