Biscuits au beurre de cacahuètes : la recette facile

Super bon, j'ai été attentive aux avis , j'ai ajouté un oeuf, mis moins de sucre et plus de beurre de cacahuètes .. J'ai aussi ajouté des petits morceaux de pommes et mis un peu de poudre d'amande , voilà .. Résultats super

Testée ce jour ; mais la quantité de farine (250g)n' est elle pas trop importante ?
J'ai rajouté un œuf car je n'arrivais pas à faire des petits tas . Du coup j'ai façonné de petites boulettes et le résultat est satisfaisant

Bien sur que non tu ne dois pas diviser la cuisson. Ni même ma recette. Ce sont des gâteaux individuels, pour 2 ou pour 6 ne fait pas grande différence pour ce cas là.. il y aura des restes !

Pour les amateurs de cacahuètes
J'ai trouvé que le goût de la cacahuète était présent. Un peu sec à mon goût, mais ils ont tous été mangés !
Ma suggestion : Mon prochain essai sera d'essayer avec des grosses pépites de chocolat.

Ingredients
La recette est bonne et l'utilisation d'un quart de sachet de levure suffit amplement.
Attention à sortir les cookies à temps du four...