
Ingrédients / pour 4 personnes
- Saumon fumé écossais : 4 tranche
- Pain de campagne : 4 tranche
- Fromage frais : 250 g
- Ciboulette
- Aneth
- Citron jaune : 1
- Oignon rouge : 1
- Baies roses
- Roquette
- Sel
- Poivre
Ingrédients / pour 4 personnes
Pour finir
Terminez en parsemant un peu d’oignon rouge émincé, des herbes fraîches, des pousses de roquette et un trait de jus de citron.