Blini Skyr bio Les 2 Vaches

Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 30 mn
Temps total 1 h 40 mn

Cette recette de blini Skyr bio Les 2 Vaches est proposée par Les 2 Vaches.

Ingrédients

15 personnes

Préparation

  1. 1 Mélanger au fouet tous les ingrédients dans un saladier sauf l’eau.
  2. 2 Placer au frais pendant 1 heure.
  3. 3 Mélanger à nouveau la pâte et ajouter l’eau cuillère par cuillère jusqu’à obtenir une consistance épaisse mais souple afin de pouvoir la couler dans une poêle.
  4. 4 Huiler une poêle et la faire chauffer sur feu moyen.
  5. 5 Faire cuire les blinis en versant de petites louches de pâte.
  6. 6 Lorsque des trous apparaissent, retourner les blinis et poursuivre la cuisson.
  7. Pour finir
    Déguster. (Encore meuhilleur tiède)

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