Gnocchi Citrouille

Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 5 mn
Temps total 15 mn

Pour un Halloween aussi gourmand qu'effrayant, découvrez cette recette proposée par Giovanni Rana.

Ingrédients

6 personnes

Préparation

  1. 1 Faire chauffer du beurre ou une cuillerée d'huile d'olive dans une poêle et ajouter les gnocchi à poêler. Les faire cuire à feu moyen en remuant régulièrement pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
  2. 2
    Pendant ce temps, couper les olives noires en 3 parties et couper le cheddar en lamelles.
  3. 3
    Sur une large assiege plate, dessiner le contour de la citrouille d'Halloween : mettrere le poivron vert comme le pétiole et former avec les gnocchi le bord de la citrouille. Diviser la citrouille en 3 avec les bandes de cheddar, en formant les courbes. Placer les tranches d'olives noires pour dessiner les yeux et la bouche du « Jack o'Lantern » et remplir l'espace restant avec les gnocchi.
  4. Pour finir
    Lorsque la citrouille à l'aspect effrayant est entièrement formée, servir. Bon appétit !

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