Gaufres au thé matcha

Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 20 mn
Temps total 30 mn

On apporte du pep's à nos gaufres avec du thé matcha dans cette recette proposée par Mama Matcha.

Ingrédients

4 personnes

Préparation

  1. 1 Mélangez la poudre de matcha, la levure, la farine, le sucre et le sel ensemble
  2. 2 Battez les oeufs pendant 5 minutes, afin d'obtenir des gaufres légères Ajoutez le beurre légèrement fondu et le lait aux oeufs puis mélangez quelques minutes jusqu'à ce que la préparation soit lisse
  3. 3 Mélangez le tout
  4. 4 Chauffez et huilez votre gaufrier en fonction des instructions fournies
  5. 5 Étalez la pâte et faites cuire vos gaufres selon le temps indiqué
  6. Pour finir
    Laissez vos gaufres légèrement refroidir et accompagnez-les selon vos goûts et vos envies du moment (noisette, fruits rouges, sucre glace, matcha, sirop, chocolat, ...)

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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