Gaufres croustillantes : la recette rapide

Name: Gaufres croustillantes : la recette rapide
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 300 g farine; 1 sachet levure chimique; 2 oeuf; 40 cl lait; 90 g beurre; 50 g sucre; 1 sachet sucre vanillé

4.1 / 5 basé sur 133 avis

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Gaufres croustillantes : la recette rapide — © olegganko - stock.adobe.com

Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 220

Quantité 4 pers

Préparation 20 mn

Cuisson 10 mn

Temps total 30 mn

Découvrez la recette des gaufres vraiment croustillantes. Similaires à celles que l'on retrouve sur les fêtes foraines, elles ferront le bonheur des enfants et des grands gourmands.

Alexandra.m16

6recettes
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Ingrédients

4 Personne

Farine 300 g
Levure chimique 1 sachet
Oeuf 2
Lait 40 cl
Beurre 90 g
Sucre 50 g
Sucre vanillé 1 sachet

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Préparation

1
Préparation de la pâte
Mélanger la farine avec le levure chimique puis incorporer peu à peu le lait en mélangeant bien afin de ne pas avoir de grumeaux.
2 Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange farine et lait. Puis ajouter les œufs battus en omelette et les sucres.

3
Cuisson
Bien huiler les plaques avant de cuire les gaufres.
Service
Manger les gaufres tout de suite après cuisson pour qu'elles restent croustillantes.

C'est terminé
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Gaufres croustillantes : la recette rapide

Alexandra.m16

Ingrédients

Farine 300 g

Levure chimique 1 sachet

Oeuf 2

Lait 40 cl

Beurre 90 g

Sucre 50 g

Sucre vanillé 1 sachet

Préparation en video

Préparation

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