Gaufres bretonnes
Après avoir longtemps testé des recettes et après avoir eu des gaufres cartonnées ou trop molles, j'ai trouvé la recette parfaite.
Ingrédients
- 300 g de farine
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1 sachet levure
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 50 cl de lait
- 100 g de beurre fondu
- 15 cl de bière
Calories
/ personne- 150 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 2 mn
- 12 mn
Préparation
- 1 Mélangez les œufs.
- 2 Ajoutez le sucre vanillé et la levure chimique. Mélangez.
- 3 Ajoutez la farine, et tout en incorporant la bière. Mélangez.
- 4 Ajoutez le lait. Mélangez.
-
Pour finirAjoutez le beurre fondu et le sucre. Mélangez.
Avez-vous aimé cette recette ?