Sorbet au citron et à l'huile d'Olive & Basilic par Bio Planète

Difficulté Facile
Préparation 1 h
Cuisson 0 mn
Temps total 1 h

Voici une recette fraiche de sorbet au citron et à l'huile d'Olive & Basilic proposée par Bio Planète.

Ingrédients

6 personnes

Préparation

  1. 1 Commencez par faire un sirop de sucre. Versez le sucre dans une casserole, ajoutez l’eau et portez à ébullition. Laissez cuire quelques minutes jusqu’à la formation d’un sirop.
  2. 2 Hors du feu, versez le jus de citron et l’huile Olive & Basilic. Mélangez bien et versez dans une sorbetière.
  3. Pour finir
    Laissez turbiner 45 minutes ou plus selon les modèles. Servez des quenelles de sorbet et ajoutez une feuille de basilic.

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