
Ingrédients / pour 8 personnes
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Pâte
- Eau tiède : 280 ml
- Levure de boulanger sèche : 5 g
- Sucre : 1 c à c
- Huile de tournesol : 50 ml
- Sel : 1 c à c
- Farine : 520 g En plus
- Fromage fondant à pâte dure (scamorza et leerdarmer pour moi) : 500 g
- Beurre demi-sel fondu : 40 g
- Ail en poudre : 1 c à c
- Herbes de Provence : 1 c à c
- Parmesan râpé : 30 g