
Ingrédients / pour 4 personnes
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Pour le caramel beurre salé
- Sucre en poudre : 160 g
- Beurre demi-sel : 80 g
- Crème liquide entière : 20 cl Pour le fondant au chocolat
- Chocolat noir : 200 g
- Beurre demi-sel : 200 g
- Caramel beurre salé maison : 50 g
- Oeuf bio : 5
- Sucre en poudre : 180 g
- Farine pour le moule : 20 g