Moelleux au chocolat façon Cyril Lignac

Name: Moelleux au chocolat façon Cyril Lignac
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 90 g chocolat noir; 90 g beurre; 45 g farine; 60 g sucre; 2 oeuf; 2 jaune d'œuf

5 / 5 basé sur 4 avis

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Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 100

Quantité 4 pers

Préparation 15 mn

Cuisson 15 mn

Temps total 30 mn

Découvrez la recette du moelleux au chocolat façon Cyril Lignac. Cette recette de moelleux au chocolat n'a jamais été aussi facile à réaliser. Vous allez fondre de plaisir.

Morgane Was

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Ingrédients

4 Personne

Chocolat noir 90 g
Beurre 90 g
Farine 45 g
Sucre 60 g
Oeuf 2
Jaune d'œuf 2

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Préparation

1
Préparation des ingrédients

Préchauffer le four à 170°C puis beurrer et fariner les moules ou utiliser des ramequins à usage unique. Puis faire fondre le chocolat noir et le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.
2
Préparation de la pâte

Dans un saladier, verser les œufs, les jaunes d’œuf, le sucre et à l’aide d’un batteur électrique mélanger jusqu'à obtention d’une texture mousseuse.